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加古川に「かえるcafe」 エスプレッソ売りに

カプチーノ

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カフェ「かえるcafe」(TEL 079-451-7326)が加古川市野口にオープンして1カ月がたった。

店内の様子

 店舗面積は約23坪。席数は6人掛けソファ席2席、カウンター席3席、テーブル席2席、個室10席の計27席。店主の山本裕子さんによると、店名は「いつでも初心に帰(かえ)られるように」との思いから名付け、店内は「カエル」をモチーフに緑色を取り入れたという。

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 山本さんは「旅先の島根県で偶然立ち寄ったカフェで飲んだカプチーノがおいしく、感動した。その後何度かそのカフェに足を運び、一人でカフェ巡りをするきっかけにもなった。落ち込んだ時にはカフェに行くと落ち着いて心が癒やされる。自分も皆に喜んでもらえるコーヒーを作りたいと思い、店をオープンした」と話す。

 メニューは、山本さんこだわりの本格的エスプレッソ専用マシンで作った「エスプレッソコーヒー」(ソロ=200円、ダブル=400円)をはじめ、「いちごのミニパフェ」(500円)、パイ生地から作る「アップルパイ」(500円)、「紅茶のシフォンケーキ」(500円)など。

 「エスプレッソは男性に人気があるが、女性にも飲んでもらいたい。『いちごのミニパフェ』のイチゴは農家を営んでいる親戚から営業日の朝に仕入れている。1パックの半分くらいはパフェに入れているのでたっぷりとイチゴを楽しめる」と山本さん。「モーニングも始めた。大切な人とゆっくりすてきな時間を過ごしに来ていただければ」と来店を呼び掛ける。

 営業時間は、モーニング=8時~11時、ランチ=11時~17時。月曜、木曜定休。