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加古川の焼き肉店が「かつめし」 店主「肉へのこだわりに自信」

加古川の焼き肉店「京城苑(けいじょうえん)」(加古川市野口町、TEL 079-426-0907)が7月から、黒毛和牛のハラミなどを使った、加古川名物「かつめし」の提供を始めた。写真=稀少な黒毛和牛のハラミを使ったかつめし

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加古川の焼き肉店「京城苑(けいじょうえん)」(加古川市野口町、TEL 079-426-0907)が7月から、黒毛和牛のハラミなどを使った、加古川名物「かつめし」の提供を始めた。

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