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加古川に居酒屋新店 女性店長ならではの気配りで癒やしの空間に

店をPRする店長の藤本昭子さん

店をPRする店長の藤本昭子さん

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 東加古川に3月21日、「くつろぎDiningゆらり」(加古川市平岡町、TEL079-497-7555)がオープンした。

店の外観

 店舗面積は約10坪。カウンター10席、座敷13席の合計23席を用意する。木と白を基調とした店内はモダンで落ち着いた空間を演出する。

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 店長の藤本昭子さんは「前職の介護の仕事で社員として勤めるタイミングだったが、以前から付き合いのあった現オーナーから力を貸してほしいという依頼を受け、悩んだ末に店長として働くことを決めた」と話す。

 「くつろぎDiningゆらり」という店名には来店客に「ゆっくり」「らくに」「りらっくす」して欲しいという思いが込められているという。

 メニューは「本日のおばんざい(日替わりの小鉢2種)」(300円)、「お刺し身三種盛り」(780円)、「ローストビーフ」(小=580円、大=980円)、「鶏もも唐揚げ」(小=380円、大=680円)など。ドリンクメニューは「ビール」(450円)、「酎ハイ」(各400円)、グラスワイン(各400円)、ソフトドリンク(各300円)など。

 「現在は女性スタッフだけで営業している。料理によって小サイズと大サイズを用意するなど女性ならではの気配りを心掛けている」と藤本さん。「お一人さまからご家族連れのお客さままで癒やしの空間の提供できれば」と意気込む。

営業時間は18時~24時。木曜定休。

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