フォトフラッシュ

生産者がコーヒー豆の品質を保つために行う手仕事の様子(写真提供=Kotobuki焙煎)

加古川の住宅街でコーヒー豆の卸・小売りをしている「Kotobuki焙煎(ことぶきばいせん)」(加古川市尾上町)が現在、インドネシア西ジャワ州にあるコーヒー農園の支援にかかる費用を捻出するためクラウドファンディングで協力を呼かけている。