りんごあめ専門店「Apple Lollipop（アップル・ロリポップ）高砂店」（高砂荒井町）がオープンして、2月9日で2カ月がたった。

カットした「りんご飴」

　1店舗目の明石店は10月にオープン。同店は2店舗目。オープンのきっかけは、「祭りの時に食べるイメージがあるりんごあめを日常的に食べてほしい」との思いから。店名は、何を売っているか分かりやすく、より多くの人に知ってもらうため、「Apple（リンゴ）」と「Lollipop（棒に刺さったあめ）」を合わせた。

　メニューは、プレーン（600円）、紅茶・ココア・抹茶・シナモン・ほうじ茶（以上650円）、100％アップルジュース（300円）。

　店長の伊勢本さんは「希望があれば、りんごあめをカットすることもできる。カットした場合は、リンゴの水分で飴が溶けやすくなってしまうため30分以内に食べてほしい」と話す。

　夜遅い時間帯も幅広い世代の客が訪れるという同店。伊勢本さんは「当店のリンゴは糖度が高く、甘い。飴は分厚過ぎず、ちょうどいい薄さに仕上げている。りんごあめの固定概念や常識を変えたいので、あまり好きではない方もぜひ一度食べてみてほしい」と呼びかける。

　営業時間は15時～24時（土曜・日曜・祝日は13時～）。