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加古川の「上高地あずさ珈琲」がかき氷フェア 信州素材を使い5種用意

「ナガノパープル」のかき氷と大西裕美店長

「ナガノパープル」のかき氷と大西裕美店長

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 信州を題材としたコンセプトカフェ「上高地あずさ珈琲(コーヒー) ニッケパークタウン加古川店」(加古川市加古川町、TEL 079-453-5080)が現在、「信州贅沢(ぜいたく)素材のかき氷フェア」を行っている。

かき氷「ナガノパープル」

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 「上高地あずさ珈琲」の1号店である同店。山岳リゾートのような空間で、料理や自家製デザートを提供。現在、兵庫県6店、大阪府4店、奈良県3店を展開する。

 例年、信州ミルクのクリームやフルーツを使ったかき氷を提供する同フェア。今年は、信州安曇野ヨーグルトを使ったオリジナルクリームや信州産のフルーツをたっぷり使った濃厚シロップが特徴。メニューは「ナガノパープル」(1,380円)、「信州ミルク」「ミルクティー」(以上1,180円)、「信州産白桃」「国産いちご」(以上1,280円)の5種類を用意する。

 大西裕美店長は「今年はフルーツとの相性がいいヨーグルトクリームを使っている。平日・週末ともに昨年の2倍は売れている」と話す。かき氷の注文客は子どもから年配まで幅広いという。

 大西さんは「味がしっかりしていて、氷がフワフワしているので、食べきることができるか不安でも食べられてしまうかき氷。大人数でいろいろなかき氷をシェアして楽しんでもらえれば」と来店を呼びかける。

 営業時間は8時~22時。かき氷の提供は11時~21時。9月1日まで。駐車場あり。

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