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加古川の住宅街にカフェ新店 親子で自宅改修し、店を切り盛り

娘の東田依真さん(左)と母の文子(あやこ)さん(右)

娘の東田依真さん(左)と母の文子(あやこ)さん(右)

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 加古川の住宅街の一角に3月1日、カフェ「cafe garland(ガーランド)」(加古川市加古川町北在家)がオープンした。

以前は「自宅のふすま」だった店の入り口も親子でリノベーション

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 母と2人の娘の親子3人で切り盛りする同店。店主は長女の東田依真(えま)さんが務める。自宅を3人で改修して開店にこぎ着けた。

 店舗面積は14坪。席数は、テーブル席とカウンター席の計25席。店内は白を基調に落ち着いた雰囲気を演出する。

 依真さんは「入り口のドアは、もともと自宅のふすまだった」と話す。壁や床のペンキ塗りや庭のウッドデッキなど、試行錯誤しながら造ったという。「ペット同伴可」のウッドデッキ部分は、ベビーカーで乗り入れできるようにするなど、さまざまな客層に対応できるよう工夫を凝らす。

 メニューは、ブレンドコーヒー(420円)、「ダージリンティー」「セイロンティー」(以上、420円)、モーニングセット、日替りランチ(780円)、ビール、ワイン、カクテルなどのアルコール類も取りそろえる。

 ユニークなメニューとして、お子さまランチの大人版「おとなさまランチ」(980円)も用意する。

 依真さんは「短大卒業後にいろいろな飲食店でアルバイトを経験し、思い切って自分で店を始めてみようと考えたのが開店のきっかけ。今後、庭のウッドデッキを使ってバーベキューイベントなどにもチャレンジしてみたい」と意欲を見せる。

 「お客さんには、気軽にお店の人と話ができるアットホームな雰囲気を感じてもらい、定食屋みたいな気楽さで来てもらいたい。ほっこりとしに来てほしい」とも。

 営業時間は8時~17時、金曜・土曜・日曜は8時~22時。

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