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高砂の精肉店、地元さくらチップ薫製ハムのベーコン

高砂にある精肉店「旭屋」(高砂市伊保港町、TEL 079-447-0353)が5月から地元食材と安全、安心にこだわった自家製ハムの製造、販売を始めた。写真=神戸ポークを燻製する新田さん

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