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加古川ノリ養殖業者が新商品開発 「2番摘み」新のり使った味付けのり3種類

 加古川沖で60年以上ノリ養殖業を営む「大浜」(尾上町池田)が、新しい味付けのりを作ることでのりに親しみを持ってもらい、消費者に食の楽しみを提供しようと新商品を開発した。写真=クラウドファンディングで購入できる新商品の味付のり4種類

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加古川沖で60年以上ノリ養殖業を営む「大浜」(尾上町池田)が、新しい味付けのりを作ることでのりに親しみを持ってもらい、消費者に食の楽しみを提供しようと新商品を開発した。

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