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加古川の美容室にカフェ オーガニック・地元食材のメニューも

店をPRするスタッフ

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 美容室がプロデュースするカフェ「LASSIC Cafe(ラシックカフェ)加古川店」(加古川市平岡町、TEL 079-436-3611 )がオープンして、5月27日で3カ月がたった。

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 東播磨、北播磨地域に美容室を展開する「LASSIC HAIR(ラシックヘア)」(三木市)が経営する同店。美容室に併設するカフェの出店は初。

 店舗面積は約15坪。席数は店内テーブル席の12席を用意。メインのワッフルは、食材の添加物を最小限に抑え提供する。加古川産ののりなど地元食材も活用するなど、季節に合わせたメニューも用意。

 メニューは、オリジナルワッフルのフレンチバニラ、ベルギーチョコ、海苔(のり)わさび(以上350円)。ドリンクメニューは、オリジナルブレンドのコーヒーやオーガニックティー(以上550円)、オーガニックレモネード(750円)など。

 村上学社長は「美容室がプロデュースするカフェとして、お客さまに体の中からきれいになってほしい。ワッフルやオーガニックの紅茶など、ここでしか食べることができないものを求めに来てもらえたら」と話す。

 営業時間は10時~18時。月曜・火曜定休。

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