高砂・高御位山の麓にハワイアンカフェ「カイマナ コーヒー＆ギヤ」（高砂市阿弥陀町、TEL 079-440-7560）がオープンして1カ月がたった。

「カイマナ コーヒー＆ギヤ」の店内

　高砂市内で電気設備工事の自営業を営む木村哲也さんが4月16日にオープンした同店。妻の敦子さんと共に還暦を迎え、仕事と子育てが一段落したことから開業を決意。夫婦共に山登りが趣味で、高御位山の近くで物件を探していたところ築50年の古民家と出合い、約10カ月かけてセルフリノベーションした。哲也さんは「以前は夫婦共働きで2人の時間はほとんどなかった。唯一毎年ハワイ旅行だけは行っていたので、2人で思い出のハワイをテーマにしたセカンドライフを送りたいと考えていた」と話す。

　席数は、テーブル16席、テラス8席など。メニューは「コーヒー」（500円）、「紅茶」（450円～）、「グァバジュース」（400円）、「スムージー」（650円～）、「アフォガード」（650円）など。コーヒーはケニア、グアテマラ、エチオピアなどのスペシャルティコーヒーにこだわり、ハンドドリップでいれる。スイーツメニューは敦子さんの担当で、海外で人気という「バブルワッフル」（600円～）を用意。敦子さんは「バブルワッフルは、この辺りではまだ珍しいスイーツ。スペシャルティコーヒーと合うよう試行錯誤した」と自信をのぞかせる。

　哲也さんは「いずれはコーヒーも自家焙煎（ばいせん）でやりたい。スペシャルティコーヒーを楽しむことを軸に、『アロハ』な気分になる空間と時間を提供していきたい」と笑顔で話す。

　営業時間は8時30分～17時30分。水曜・木曜定休。