パフェ専門店「#アイスでカンパイ」が(高砂市荒井町)にオープンして1カ月になる。
オープンのきっかけについて、店主の藤田翔さんは「パフェが好きで、インスタ映えする店をやりたいと思って始めた。味はもちろんだが、いかにインスタ映えするか。食べるのがもったいなくなるくらいのパフェにしたい」と話す。
メニューは、いちご生チョコ(680円)、抹茶白玉あんこ(650円)、ハートマシュマロ、キャラメルクランチ(以上580円)などパフェ15種類とドリンク4種類をテイクアウトで販売する。
夜遅い時間にも来客があるという。藤田さんは「おやつ、デザートにパフェを楽しんでもらいたい。今後は季節限定商品やお客さんの要望に応えて新商品をつくっていきたい」と意気込む。
営業時間は15時~24時(土曜・日曜・祝日は12時から)。