フルーツ大福専門店「果実の華」（加古川市別府町、TEL 079-435-0855）が加古川のショッピングセンター内にオープンして3カ月がたった。

レジ横から製造の様子を見られる

　兵庫県初出店。大阪府と奈良県にも4店舗出店している。

　メニューは常時13種類を用意。果物をまるごと使ったいちご（380円）、みかん（480円）、キウイ（540円）などの通常メニューと季節の果物を用意する。

　餅はフルーツに合わせ、創業300年という三重県の和菓子店「大徳屋長久」と共同開発。店舗で職人が、フルーツの下ごしらえを行い手作業で包んでいる。

　同店を運営するLINO社長の神山智博さんは「フルーツの旬によってメニューも変わる。新鮮な果物を使っているので、季節に合わせて楽しんでほしい」と話す。

　営業時間は10時～20時。