JR加古川駅前に11月30日、テークアウトのギョーザ専門店「餃子（ぎょうざ）屋コソラ加古川駅前店」（加古川市加古川町、TEL 079-490-2351）がオープンした。

ギョーザの自動販売機

　同市内で「肉」をテーマに飲食店を展開するマザーフーズカンパニー（加古川町）が経営する同店は、コロナ禍でテークアウト専門の店を考えていたところ、神戸市内でギョーザ専門店を営む「餃子屋コソラ」から「一緒に店舗展開をしないか」という話があり、加古川駅前で物件が空いていたことからオープンを決めたという。

　テークアウトでは、焼きギョーザで元祖「コソラ餃子」（5個430円、8個680円）、「山椒（さんしょう）とタケノコの餃子」（同530円、同830円）、「イベリコ豚と白ネギ餃子」（4個580円、6個850円）などを販売する。自動販売機では、冷凍生ギョーザで元祖「コソラ餃子」（10個600円、20個1,100円）、「山椒とタケノコの餃子」（10個800円）、「イベリコ豚と白ネギ餃子」（同900円）、「マジ辛餃子」（同750円）、「コソラの水餃子」（同700円）などを販売する。

　久保勇人店長は「コロナ禍でありながらも接客もしやすいようにガラス戸で全開にもできるようにしている。駅前でたくさんの人通りがあるので、いろいろな方に利用してもらえれば」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は10時～19時。屋外の自動販売機は7時～22時。