「牡蠣(かき)処 桝政 高砂店」(高砂市中島、TEL 079-443-1900)が12月1日で1周年を迎える。
同店では、室津のカキを毎朝仕入れており、新鮮で旬なものを提供している。店内は、33坪の広さでテーブル25席、座敷10席、掘りごたつ8席、カウンター4席の計47席。メニューは、「牡蠣食べ放題」(女性=3,190円、男性=3,520円、小学校低学年=2,200円)や「桝政定食」(1,540円)などがある。
「昨年は、老若男女のカキ好きが集まり、「牡蠣食べ放題」で1日に200キロ(殻付き)のカキを提供した日もあった」とオーナーの井藤貴司さんは振り返る。
井藤さんは「今はマガキの時期で4月末ごろまで提供する予定。6月末~10月末ごろは岩ガキがおいしい。1年を通してカキが食べられる店なので、カキ好きの人はぜひ来てほしい。今年の夏は生シラスが好評だったので来年も提供しようと思っている。今後も、カキ以外の商品も考えていきたい」と意気込む。