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加古川のパン店「S&N」が2周年 「感謝セット」販売も

加古川のパン店「S&N」が2周年 「感謝セット」販売も

店内で感謝セットをPRする足立さん

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 加古川のパン店「S&N」(加古川市加古川町粟津)が2月7日、オープン2周年を迎えた。

2周年記念の「感謝セット」

 マフィン、スコーン、ベーグル、「季節のおやつ」などを販売する同店。

 店内面積は8坪。店内には、アンティーク雑貨や手作り小物を飾り、落ち着いた雰囲気を演出する。店主の足立志織さんによると、女性客だけでなく男性1人での来店も多いという。

 メニューは炊き立てご飯を練り込んだ「ごはんベーグル」は、塩こんぶベーグル(194円)、じゃこチーズベーグル(216円)、野沢菜ベーグル(216円)を用意する。

 開店2周年記念企画として2月13日・14日、プレーンのベーグル、マフィン、スコーンの入った「感謝セット」(659円)を販売する。

 足立さんは「当初はどんなお客さんが来るか不安だったが、今はここでやってよかったと思っている記念企画では日頃の感謝を伝えたい」と話す。

 「1年目は何も分からず店を始めて、2年目はイベント出店やメニューの追加などチャレンジの年だった。3年目に向け新たに気を引き締めたい。原点回帰の思いから商品価格を見直し、プレーン味の商品の値下げにも踏み切った」とも。

 2周年をきっかけに、これまで週末のみの販売だったベーグルの平日販売を始めるほか、イベント出店時に問い合わせが多かったという通信販売を5月から始める予定という。

 「遠方の人の声にも応えられるようにしたい」と足立さん。「いずれはカフェスペースのような場所をつくって、焼き立てを食べてもらえるようにもしていきたい」と意欲を見せる。

 2周年記念商品の「感謝セット」は、13日、14日で販売。営業時間は10~17時。水曜定休。

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