「創作家庭料理 YOROKOBI悦（よろこ）び」（加古川市別府町、TEL 079-490-5603）が加古川市にオープンして、3月10日で1カ月がたった。

「YOROKOBIランチ」

　黒を基調とした落ち着いた雰囲気の店内に仕上げた同店。カウンター6席、4人がけテーブル2卓、個室2部屋を用意する。カウンターには、店主・福本悦志さんの故郷である九州の焼酎や地元・兵庫の地酒などを並べる。

　福本さんは20代の頃から20年以上飲食業に携わり、和食や洋食など、さまざまなジャンルの
　店で経験を積んできた。自分の店を持つことが長年の目標で、今回、幼少期から学生時代を過ごした別府町で念願だった創作料理店を開いた。

　ランチタイムではメインのおかずが選べる「YOROKOBIランチ」（1,500円）を提供。ミンチカツや唐揚げ、サバの塩焼きなど5種類の中から選べるおかずに加え、月替わりの小鉢3つ、茶わん蒸しにサラダ、デザートをセットにする。

　ディナータイムは「出し巻き卵」（605円）や「ハラスの塩焼き」（770円）など、家庭でも定番のメニューから、「岡山地鶏親子丼」（858円）や、「鴨（かも）ロースのわさび添え」（715円）、「寒さわらの炙（あぶ）りおろしぽん酢」（968円）などのメニューも並べる。

　福本さんは「店のコンセプトはあくまで家庭料理。お子さまから年配の方まで気軽に利用できる店にしていきたい」と意気込む。

　営業時間は、ランチ＝11時～14時、ディナー＝17時～23時。月曜定休。