株式会社アベストコーポレーション（代表取締役：松山 みさお）が運営する神戸ポートタワーホテル（支配人：薩摩利幸、兵庫県神戸市中央区）は、バイキングレストラン「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバー ビュッフェダイニング）」で2025年7月1日（火）から31日（木）まで、ザ・ハーバー1周年記念祭 第一弾「豪快グルメBattle 五感で味わう、夏のごちそう」を開催します。
目の前で肉塊がテーブルカットされ、ライブ感と香ばしさに包まれながら五感で味わう「本格シュラスコ」と、カニ・えび・貝などの海の幸を豪快に素手で味わう「手掴みシーフード」をお楽しみいただけます。さらに、フェアメニューに加え、和・洋・中の定番メニューからデザートまで、夏を彩る豊富なラインナップでお迎えします。今回、1周年の感謝を込めて、これらの豪華バイキングを3,000円※（税込）～ご提供いたします。贅沢な空間で、美味しい料理を思う存分お楽しみください。
※ランチのシニア（65歳以上）料金

夏を彩る贅沢なごちそうが味わえる、最大100分制の※「豪快グルメBattle」

「豪快グルメBattle 五感で味わう、夏のごちそう」は、ザ・ハーバー1周年を記念した特別フェアの第一弾として開催いたします。
本フェアは「海鮮 VS 肉」をテーマとしており、カニ・えび・貝などの海鮮を素手で豪快に味わう「手掴みシーフード」と、目の前でダイナミックにテーブルカットされる「本格シュラスコ」が最大の目玉です。どちらもライブ感を重視しており、五感を刺激する料理体験をお楽しみいただけます。その他にも、パイナップルピラフ・ガーリックシュリンプ・ハワイアンスペアリブ・マンゴープリンなど、夏らしいフェアメニューをご用意しました。まるで海外リゾートにいるかのような、非日常体験をお楽しみください！
さらに、これらのフェアメニューに加え、和・洋・中の定番メニューからデザートまで、夏を彩る絶品グルメを取り揃え、幅広い年代のお客様にご満足いただける内容となっております。
また7月の休日ランチ、平日と休日のディナー共に80分制のところ、7月の平日ランチのみ、ザ・ハーバー1周年記念限定として、ビュッフェ時間が100分制にアップデートします。
※7月の平日ランチのみ100分制

「豪快グルメBattle」の主な料理

・本格シュラスコ
牛・豚・ソーセージ、焼きパインのシュラスコが食べ放題です。シェフがテーブルをまわり、目の前でダイナミックにカットします。
お肉は塩・胡椒・スパイス・ハーブで下味を付け、低温でじっくりローストし、旨みを閉じ込めたままテーブルへお届けします。バーベキューソース・ビナグレッチソースなど数種類のソースもご用意いたします。
ライブ感と香ばしさに包まれながら、本格的なシュラスコをお楽しみください。




・手掴みシーフード
カニ・えび・貝などの豪華海鮮を、お好みのソースでたっぷりと和えて、熱々の状態でご提供します。ビニール手袋を付けて、豪快に手掴みでお楽しみください。
まるで海外リゾートのような、開放感あふれる非日常のひとときを感じられます。
沢山ご用意しておりますので、思う存分海鮮を味わってください。



・パイナップルピラフ
ふっくらと炊き上がったピラフに、ごろっとしたパイナップルの果肉が溶け込んだ、甘酸っぱさとフルーティーな香りがポイントの南国気分を味わえる一品です。





・ハワイアンスペアリブ
ハワイアンスペアリブは、フルーティーな甘辛ソースが絡んだ一品。ホロリとした柔らかさの中に、ジューシーな肉の旨みが口いっぱいに広がります。お酒のおつまみにもピッタリです。






・瞬間フリーズアイス
ひんやり冷気に包まれるテーブルショーでご提供する、できたてのアイスはお子様にも大人気。お好みでシュラスコの焼きパインや、バイキング内のスイーツ・フルーツと合わせて、オリジナルデザートを作っていただくのもオススメです。
その他、トロピカルゼリーやマンゴープリンなど、夏らしい爽やかなデザートも取り揃えています。


屋台風 タコのチヂミ

鶏肉の南国風焼き


イカとセロリのガーリックソテー

ゆず＆シトラスジュレ

マンゴープリン

「豪快グルメBattle 五感で味わう、夏のごちそう」の概要

■生ビール祭り開催！
期間：7月平日限定
内容：キリン一番搾り（生）の飲み放題を、お料理代に＋1,000円で追加することができます。
80分間のセルフサービス となり、グループ全員（成人のみ）のお申し込みが必要です。
※未成年のお客様をお連れの方でも、成人の方のみご注文いただくことは可能です
※7月の平日ランチのみ100分制（ザ・ハーバー1周年記念限定）






■七夕イベント開催予定
期間：7月5・6・7日の3日間
内容：短冊に願いごとを書いて笹に飾ることができます。期間中はうちわのプレゼントも予定しています。






■お子様ガチャガチャサービス
期間：毎週の土日
内容：週末限定のお楽しみ企画です。土日にレストランをご利用のお子様には、カプセルトイを1回まわすチャンスをプレゼントします。何が出るかはお楽しみです。






■通常メニューも常設
豪快グルメBattleは、「The HARBOR Buffet Dining」の会場の一角で開催します。そのため、隣接して常設している通常メニューも一緒にお楽しみいただけます。ランチではオリジナル海鮮丼を作れたり、ディナーでは舟盛握り寿司や衣がサクサクの天ぷらをご用意。幅広い年代のお客様にご満足いただける、和・洋・中のラインナップでお迎えします。

「The HARBOR Buffet Dining（ザ・ハーバー ビュッフェダイニング）」について

モダンで落ち着いた空間の中でバリエーション豊かなお料理をお楽しみいただけます。洋食から和食、中華にデザートまで幅広いラインナップをご用意。広々とした席配置と柔らかな照明で、ゆったりとした食事の時間を演出するなど、居心地の良さを追求しています。



座席数は最大142席です。シェフが目の前で調理するライブキッチンでは、お客様に楽しく美味しい食体験をご提供。また、兵庫県産の新鮮な食材をふんだんに使用しているのも特長です。豊かな自然が育んだ美味しい食材を使った料理を、贅沢にお楽しみいただけます。

公式サイト：https://www.kobe-porttower-hotel.com/theharbor/

神戸ポートタワーホテルについて

神戸の中心に位置する「神戸ポートタワーホテル」は、神戸ポートタワーやハーバーランド、南京町など人気観光スポットからほど近く、立地の良さと充実のレジャースポットを併せ持った、神戸らしさが存分に味わえるホテルです。




ホテル内には、「なごみの湯宿」として、月替わりの湯や白湯など数種のお湯が楽しめる広々とした大浴場の他、サウナ、美肌・デトックス効果の高い「麦飯石」を使用したこだわりの岩盤浴などをご用意。日頃の喧騒から解放され、心も身体もリフレッシュすることができます。
また、昭和文化・レトロスナック体験ができるカラオケ付きスナック&バーや毎日夜に点灯するフォトジェニックなイルミネーションコーナーなど、夜のひとときを満喫できるスポットやサービスも充実しており、思い出深い神戸観光はもちろん、ビジネス利用にも最適な滞在をお約束いたします。

「神戸ポートタワーホテル」概要
住所：兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
客室数：219室（13階建て）
ご予約・お問い合わせ先：078-371-8080
アクセス：JR・阪神「元町駅」から徒歩10分、神戸市営地下鉄海岸線「みなと元町駅」から徒歩4分
※JR三ノ宮駅から当ホテルまでの無料シャトルバスもご利用いただけます。詳しくは公式サイトをご覧ください。
公式サイト：https://www.kobe-porttower-hotel.com/

株式会社アベストコーポレーションについて

株式会社アベストコーポレーションは、兵庫県神戸市に本社を構え、全国でホテル運営・管理を行う企業です。2003年の設立以来、独自の運営ノウハウと柔軟なサービスで、地域や施設ごとに最適なホテル経営を実現してきました。現在は、ホテル事業を中心に、レストラン運営、不動産マネジメント、ペット事業など多角的に展開し、宿泊業界の幅広いニーズに対応。全国規模でホテル運営を手がけるだけでなく、ホテルオーナー様向けのコンサルティングや運営代行も行い、経営の課題解決や施設価値の向上をサポートしています。今後も、地域特性や宿泊者のニーズを捉えたホテル運営を推進し、より多くの方々に快適な滞在体験を提供してまいります。ホテル運営のご相談・ご依頼については、ぜひお気軽に問い合わせてください。

〈会社概要〉
社名：株式会社アベストコーポレーション
代表者：代表取締役 松山みさお
設立：平成15年10月
本社：〒650-0042兵庫県神戸市中央区波止場町6-1
事業内容：ホテル運営事業・シニアビジネス関連事業など
URL：https://www.abest.jp/