高砂の山陽電鉄伊保駅と曽根駅間の線路沿いに喫茶店「コーヒー伊保崎」(高砂市伊保崎、TEL 079-440-6909)がオープンして1カ月がたった。
同店は20年以上飲食店に勤めていた経験を持つ庄司秀一さんが自分の店を持ちたいと2月4日にオープンした。店内は4人掛けテーブルやソファ、カウンターなど計15席を用意する。インテリアやメニュー表など全て手作りで「明るく楽しい空間」になっている。庄司さんは「早速地元の方が足を運んでくれるようになった。特にモーニングが人気」と話す。
モーニングメニューは約10種類。「ポテサラトースト」(500円)、「ミニホットドッグ」(600円)、「コールスローとポテサラのハーフ&ハーフトーストあぶりチーズ」(650円)など。全てにサラダ、スープ、オムレツ、ドリンクなどがセットで付く。
ランチもサラダ、スープ、ドリンクがセットで「オムライス」(900円~)、ドリア(950円)、パスタ(950円)など7種類をそろえる。「牛スジブラックコーヒーカレー(980円)は男女共に人気。牛スジのコクと辛くなくてマイルドな味わいが特徴」と庄司さん。「駐車場が9台分あるので、市内の方でも車で足を運んでもらいたい」と話す。
営業時間は8時~17時(モーニング11時30分まで、ランチ11時30分~15時)。