「CAFE UNITE（カフェ・ユナイト）」（稲美町国岡、TEL 079-490-6268）が4月22日、稲美町にオープンした。

CLTパネル工法を採用した空間

　店主は建築士の尾住豪大さん。尾住さんは、神戸市内で注文住宅や店舗設計を手がける「UNITE（ユナイト）」（神戸市中央区）を経営する。

　同店の建物の建築にはCLTパネル工法を採用。同工法は、側壁や床、屋根に圧着した素材を使用することで、柱が立つ在来軸組工法とは違い、支柱のない広い空間を実現できるのが特徴だという。

　店内は中庭を中心に2つのフロアに分かれ、人数や用途に併せて使い分けることができる。中庭や天窓から降り注ぐ光が店内を優しく照らし、「安らぎの空間」を演出。席数は25席を用意する。

　メニューは、「ブレンドコービー」（590円）、「カプチーノ」（630円）、「アップルティー」「レモネード」（以上680円）。フードメニューは、「UNITEプレート」（1,800円）、「米粉のワッフルプレート」（1,250円）、「お子様プレート」（1,050円）、「ワッフルメープルバター」（620円）、「ショートケーキ」（680円）、「丹波栗モンブラン」（990円）などをそろえる。

　尾住さんは「当社が手がけるCLTパネル工法から生まれる安らぎと癒やしをぜひ体感してほしい」と来店を呼びかける。

　営業時間は8時30分～16時30分（ラストオーダー）。水曜定休。駐車場6台用意。